クレハ キチントさん ごはん冷凍保存容器を検証レビュー！ご飯冷凍容器の選び方も紹介

キチントさんシリーズでおなじみの、クレハの「ごはん冷凍保存容器」。底面が凸型構造のため熱が容器内に行き渡りやすく、加熱ムラを防ぐと謳っています。

解凍直後にサーモカメラで見ると、全体が均一に加熱されており、温めムラは起こりにくい印象。フタと容器のみのシンプルな形状で、食洗機にも対応しているので手入れの手間も少ないといえます。一方、2段重ねると高さが約9.5cmになり薄型とはいえず、複数個収納しようとすると冷凍庫のサイズによっては収納の仕方に悩むかもしれません。

おいしさの検証では、モニターから「噛むと甘みをしっかりと感じられた」「冷凍しても味が落ちていなかった」と味わいが評価された一方、「炊き立てのご飯と比較すると硬さが気になる」「ご飯の舌触りがパサパサしている」という声もあり、炊き立ての食感を保つのは難しい印象を受けました。

また、加熱時間はパッケージにのみ記載されており、容器には記載がないのも利便性に欠ける点。小ぶりな茶碗ほどのサイズで移し替えやすいという利点はありますが、ご飯冷凍容器としてはやや物足りない点も目立つ結果となりました。