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モンベル 五目 リゾッタをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

お湯か水で作る・そのまま食べると臨機応変に対応できる非常食、モンベル 五目 リゾッタ。インターネット上では「だしの味がよくしみている」と評判がよい一方で、「食感がいまひとつ」という気になる口コミも存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?

そこで今回は、モンベル 五目 リゾッタを含む非常食全83商品を実際に食べてみて、おいしさ・食べやすさ・保存期間の長さ・後処理のしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
2024年11月29日更新
三沢おりえ
ガイド
総合危機管理アドバイザー
三沢おりえ

防犯・防災の総合危機管理専門家として活動しており、護身術や防災グッズなど防災・防犯対策や危機管理業務について、企業・自治体・大学向けに実技指導・講演会・セミナー・監修を行うほか、TVや雑誌などメディアにも出演。43歳で硬式空手のチャンピオンとなっており、引退後に危機管理のアドバイス活動を開始。防犯・防災対策を実技と知識両方で広めるべく、活動している。

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本コンテンツに記載の検証結果は2022年11月までの情報です

目次

はじめに結論!食感にムラはあるが、だしや醤油がしっかり効いた和風味でおいしく食べられる

モンベル
mont-bell五目 リゾッタ#1324509

421円

五目 リゾッタ

おすすめスコア

4.21
50位 / 125商品中
    保存期間製造日より5年6か月
    調理時間熱湯:3分/水:5分
    調理方法そのまま、水、お湯

    良い

    • 短時間で調理可能
    • 五目の風味がしっかり感じられる
    • パッケージがコンパクトにまとまりゴミがかさばらない

    気になる

    • 水で調理すると米のパサつき・ベタつきがあり食感にムラがある
    • スプーンがついていないため食べるときに手間がかかる

    結論からいうとモンベル 五目 リゾッタは、災害時も食べ慣れた和風味を楽しめるのが魅力です。実際にお湯で調理すると、少し柔らかめの五目ご飯という印象。比較した商品には味がほぼしないものもあるなか、しっかりとした五目の風味にmybestのモニター全員が満足と回答しています。


    水なら5分、お湯で3分と非常に短時間で完成するのも魅力です。そのままでも食べられるので、状況を問わず食事ができます。パッケージはコンパクトにまとまり、後処理も簡単。ジッパーを閉めれば液だれやにおい漏れも防げるため、すぐに捨てられない状況でも問題ありません。


    一方、パウチタイプの袋の開け口がまっすぐ切りにくく、食べる際にスプーンを用意する必要がある点には、やや使い勝手の悪さを感じます。水で調理したとき、米の硬さがムラになるのも気になるポイント。「食感がいまひとつ」という口コミどおり、モニターの満足度は振るいませんでした。


    お湯で調理すれば「非常食とは思えないおいしさ」と好評ですが、災害時に熱湯があるとは限りません。状況を問わずおいしく食べられるものを備えたいなら、ほかの商品を検討してみてください。

    モンベル 五目 リゾッタとは?

    モンベル 五目 リゾッタとは?

    そもそもモンベル 五目 リゾッタとは、お湯を注いで作る保存食。短時間でできあがるため、冷めることなくアツアツのまま食べられます。


    販売しているのは、登山用品をはじめさまざまなアウトドア用品の商品開発を手掛けるアウトドアブランド、モンベル。本商品は10種類のバリエーションがあるリゾッタシリーズの一品です。

    フリーズドライ製法を採用。できあがりはお茶碗大盛り1杯分ぐらい

    フリーズドライ製法を採用。できあがりはお茶碗大盛り1杯分ぐらい
    出典:webshop.montbell.jp
    ごぼう・乾燥にんじん・ひじき・しいたけ・乾燥ねぎなど、素材の風味が楽しめる五目ご飯です。米のおいしさを引き出すフリーズドライ製法を採用し、ふんわりとした食感を目指しています。

    1袋の容量は85gで、334kcal。できあがりの量は、お茶椀大盛り1杯分ぐらい。アレルギー品目は、小麦・大豆の2種類が使用されています。

    非常食は何日分必要?

    非常食は何日分必要?

    非常食は、予算1人3,000〜4,000円を目安に、3〜4日分を家族の人数分だけ備蓄しておきましょう。災害が発生した後、通信や交通のライフラインが復旧するまでの期間は約3日ほどかかり、物資の援助はその後から始まります。


    それまでの間、食欲をなくしたり栄養不足に陥ったりしないよう、家族の好みの味でバリエーションを持たせるとよいでしょう。ビタミン剤やフルーツ缶を揃えておくのもおすすめです。

    実際に食べてみてわかったモンベル 五目 リゾッタの本当の実力!

    実際に食べてみてわかったモンベル 五目 リゾッタの本当の実力!
    今回は、モンベル 五目 リゾッタを含む非常食全83商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。

    具体的な検証内容は以下のとおりです。
    1. おいしさ
    2. 食べやすさ・後処理のしやすさ・保存期間の長さ

    親しみのあるおいしさ。水よりお湯で調理したほうが食感がよい

    親しみのあるおいしさ。水よりお湯で調理したほうが食感がよい

    各商品を可能な調理方法ごとに作り分け、mybestのモニター男女6人で試食。食べ慣れた味か・味や食感はおいしいかを検証しました。


    モニターからは、しっかりとした五目の風味が好評。しかし、水で調理すると米の食感にムラが出た点が気になりました。


    一方、お湯を使用すると少し柔らかめではあるものの、親しみやすい味わいの五目ご飯を再現できています。

    水で作ると、パサつき・ベタつきなどムラが気になる食感に

    水で作ると、パサつき・ベタつきなどムラが気になる食感に

    水で調理すると、米が水っぽくなります。パサつきやベタつきなど食感にムラがあり、モニターの満足度はいまひとつ。水でももっちり食感に仕上がったほかの商品と比べると、惜しい印象です。

    ただし、モニターからは「五目の味つけはおいしい」といった声が。ライフラインが復旧したあとに、お湯で食べることをおすすめします。


    <水で調理した場合のモニターコメント>

    1. モニターA:「水っぽく、ボソボソしている」
    2. モニターB:「ちゃんと五目ごはんの味がする。お米というより雑炊に近い感じ」
    3. モニターD:「味の濃さはちょうどよいが、食感が気になる」
    4. モニターF:「お米のモチっと感がない」
    コメントは一部抜粋

    お湯を使うと慣れ親しんだ味わいに。だしや醤油がしっかり効いたおいしさ

    お湯を使うと慣れ親しんだ味わいに。だしや醤油がしっかり効いたおいしさ

    お湯で調理すると、非常食とは思えない味わいに。いつもより柔らかめの五目ご飯という印象で、もっちりとした食感も味わえます。


    比較した商品には味がほとんどしないと評されるものもあるなか、ほどよい味の濃さにモニター全員が満足と回答しました。だしや醤油が効いた和風の味つけが好みの人にぴったりです。


    <お湯で調理した場合のモニターコメント>

    1. モニターA:「お米にネチョネチョ感がなくておいしい」
    2. モニターB:「後味がしっかりあって、味の濃さもちょうどよい」
    3. モニターC:「香りに違和感がなく、五目の風味が強くなっていておいしい」
    4. モニターD:「お米の弾力が感じられ、おいしく食べられた」
    5. モニターE:「具材の食感もしっかりあり、災害時に食べられたらうれしい」
    コメントは一部抜粋

    状況を問わない食べやすさ。ゴミはかさばらず、賞味期限も保存食として十分

    状況を問わない食べやすさ。ゴミはかさばらず、賞味期限も保存食として十分

    各商品の調理時間・パッケージ開封口の開けやすさ・乾燥剤の取り出しやすさから、食べやすさを検証。

    加えて、ゴミ袋に捨てるときににおいが充満しないか・片付けやすいか・かさばらないかの観点から後処理のしやすさを確認しました。

    各商品に記載された保存期間は、長いものほど高評価としています。

    水でもお湯でもそのままでも。どんな状況でも簡単に食べられる

    水でもお湯でもそのままでも。どんな状況でも簡単に食べられる

    パウチタイプの袋が柔らかく、開けやすく感じました。しかし袋に切れ目が入っていないので、まっすぐ切りにくい印象です。スプーンがついておらず、食べる際に用意するのをやや手間に感じました。


    一方で、水なら5分、お湯を注げば3分と非常に短時間で完成するのは魅力。水が使えない場合は、そのままでも食べられます。


    比較した商品には、お湯でしか調理できないものも。こちらは状況を問わず食事ができるところが利点といえます。いつでもどこでも、手間や時間をかけずに食べたい人におすすめです。

    賞味期限は5年6か月。特別長くはないが、保存食としては十分

    賞味期限は5年6か月。特別長くはないが、保存食としては十分

    製造日より5年6カ月の保存が可能です。


    比較したなかには賞味期限が25年間の商品もあったことをふまえると、特別長くはありませんが、保存食としては十分。備蓄するときは、直射日光・高温多湿を避けてくださいね。

    ゴミはコンパクトにまとまり、液だれやにおい漏れも防げる

    ゴミはコンパクトにまとまり、液だれやにおい漏れも防げる

    パッケージはコンパクトにまとまり、ジッパーを閉めれば液だれやにおい漏れも防げます。スプーンを袋におさまるサイズで用意すれば、後処理時にまとめて捨てられますよ。

    缶や皿の処理が必要だった商品に比べ、ゴミがほぼかさばらないといえます。すぐに捨てられないときも、しばらく置いておけて便利です。

    モンベル 五目 リゾッタの詳細情報

    モンベル
    mont-bell五目 リゾッタ#1324509

    おすすめスコア
    4.21
    おいしさ
    4.23
    食べやすさ
    4.29
    保存期間の長さ
    4.02
    後処理のしやすさ
    4.29
    五目 リゾッタ 1
    五目 リゾッタ 2
    五目 リゾッタ 3
    参考価格
    421円
    中価格
    4.9円 / 1g
    参考価格
    421円
    中価格
    4.9円 / 1g
    保存期間製造日より5年6か月
    調理時間熱湯:3分/水:5分
    調理方法そのまま、水、お湯
    パッケージ
    パウチ

    良い

    • 短時間で調理可能
    • 五目の風味がしっかり感じられる
    • パッケージがコンパクトにまとまりゴミがかさばらない

    気になる

    • 水で調理すると米のパサつき・ベタつきがあり食感にムラがある
    • スプーンがついていないため食べるときに手間がかかる
    セット内容1袋
    保存方法直射日光、高温、多湿を避けて保存
    アレルギー表示小麦、大豆

    ローリングストック方法を活用しよう!

    ローリングストック方法を活用しよう!
    ここでは、非常食の賞味期限切れを防ぐローリングストック法をご紹介します。

    ローリングストック法とは、備蓄している非常食を普段の食生活に取り入れ、食べるたびに買い足していく方法。保管場所では新しいものを奥に置き、手前に置いた古いものから使っていくことで、上手に循環させられます。

    モンベル 五目 リゾッタはどこで買える?

    公式サイトのほか、Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能です。税込421円(記事執筆時・公式サイト参照)で販売されています。

    モンベルでは、お湯を注いだリゾッタを温かいまま食べられる保温カバーも展開中。ぜひ一緒にチェックしてみてはいかがでしょうか。

    モンベル 五目 リゾッタの調理方法は?

    調理方法が公式サイトに掲載されているのでご紹介します。水や熱湯がないときは、そのままスナックのように食べられますよ。

    1.切り口を開けて脱酸素剤を取り出し、袋の底部をしっかり広げて置く

    2.注水線まで熱湯175ccを注ぎ、すばやく10秒程度かき混ぜる

    3.ジッパーを閉め、3分(水の場合は5分)待てば完成

    お湯いらずでおいしく食べられるものなら、こちらがおすすめ

    最後に、調理方法を問わないと好評だった商品をご紹介します。

    調理不要で食べたいなら、三徳屋そのまんまOKカレーがおすすめです。ルーとご飯が一緒に入っているので、封を開けてそのまま食べられます。食感はお粥に近いものの、ルーにはスパイス感もあり、モニターからは「クオリティが高い」と好評。カレーの辛さはないため、子どもも食べやすいでしょう。

    和風の味にこだわるなら、尾西食品 尾西の五目ごはんをチェック。モニターからは、「こんにゃく・にんじんなど具材の歯ごたえがしっかり感じられる」「水で作ってもおいしく感じる」といった声が並びました。スプーン付きで食べやすく、後処理も袋に入れてジッパーを閉めるだけと簡単です。

    三徳屋
    そのまんまOKカレー

    おすすめスコア
    4.70
    おいしさ
    4.82
    食べやすさ
    5.00
    保存期間の長さ
    4.50
    後処理のしやすさ
    3.93
    そのまんまOKカレー 1
    そのまんまOKカレー 2
    そのまんまOKカレー 3
    最安価格
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    448円
    在庫わずか
    1.4円 / 1g
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    1.4円 / 1g
    保存期間5年
    調理時間湯せん:4〜6分/電子レンジ:500W 2分、600W 1分30秒
    調理方法そのまま、お湯(湯せん:4~6分)、電子レンジ(500W 2分、600W 1分30秒)
    パッケージ
    パウチ

    良い

    • 調理不要でいつでもどこでも食べられる
    • 子どもでも食べやすいマイルドな味
    • 喉を通りやすい柔らかい食感

    気になる

    • チャックがなく、におい漏れや液垂れが起こる可能性あり
    セット内容1袋
    保存方法常温保存
    アレルギー表示特定原材料7品目不使用

    尾西食品
    尾西のごはんシリーズ尾西の五目ごはん

    おすすめスコア
    4.49
    おいしさ
    4.55
    食べやすさ
    4.22
    保存期間の長さ
    4.50
    後処理のしやすさ
    4.75
    最安価格
    328円
    中価格
    3.2円 / 1g
    保存期間5年
    調理時間熱湯:15分/水:60分
    調理方法水、お湯
    パッケージ
    パウチ

    良い

    • 100gで手軽に食べきりやすい
    • 具材の歯ごたえがしっかりと感じられる
    • ジッパーとスプーンが付属しており片付けがしやすい

    気になる

    • 脱酸素剤を抜く手間がある
    • 調理が必要で食べやすさがいまひとつ
    セット内容1袋、スプーン
    保存方法常温
    アレルギー表示小麦、大豆
    尾西の五目ごはん

    尾西食品 尾西の五目ごはんをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

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