尾西食品 100g尾西のきのこごはんをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

ガイドからも、「きのこの食感があって、非常時に食べられたらうれしい」とのコメントが出ています。

ただし、弾力のある米には賛否両論。「食べやすい」と感じる人がいる一方で、「カリッとした芯が残っている」という声も見受けられました。

＜水で調理したときのモニターコメント＞

1. 「しいたけのおいしさが染みる。米も食べやすい硬さ」
2. 「米の弾力が強く食べごたえがある。味も食べ慣れた五目ご飯のような味でホッとする」
3. 「きのこの香りがして、水で調理したわりにはおいしい。乾燥キクラゲのシャキッと感もよい」
4. 「味がしっかりしていておいしい。米はややボソボソした」
5. 「しいたけの味がかなり強く、好き嫌いが分かれそう。やや芯が残る米は個人的に好み」

コメントは一部抜粋

水で作ったときよりも米に弾力が出て、ガイドからは「非常食といわれなければ、まったくわからない」というコメントも寄せられています。

今回検証で用意したごはん系では、もちもちした食感とやさしい味付けの商品が好まれやすい傾向に。こちらもお湯・水どちらで調理しても普段と同じような味わいが再現でき、高評価を獲得しました。

＜お湯で調理したときのモニターコメント＞

1. 「きのこの香りがすごい。米がパサつかず、具の食感までしっかり残っている」
2. 「ベチャベチャ感がなく、炊飯器で炊いたご飯とほぼ同じ」
3. 「味はやや薄く感じるが、上品でおいしい。水に比べてモチっと感も増す」
4. 「米にしっかりとした硬さがあって非常に好み。水よりも味付けは薄い印象」
5. 「少しベチャっとしている」

コメントは一部抜粋

パッケージは柔らかいパウチタイプで、軽い力で開けられました。なかには脱酸素剤とスプーンが入っているので、調理するときは忘れずに取り出してください。

調理はお湯や水を注いで待つだけ。内側には注水線があり、水量を迷わずに注げるよう工夫が施されています。袋のマチが広いため、わざわざお皿に移さなくてもそのまま食べられますよ。

調理時間は最短で15分です。比較したなかには調理をせずに食べられるものがあったことを思うと、緊急時には少々長く感じるでしょう。

保存期間は5年。25年も保存できるものに比べると短めですが、検証した多くの商品が5～7年だったことから、標準的な長さといえます。

パッケージの表側に賞味期限が記載されおり、管理しやすいのもうれしいポイントです。保存するときは直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。

食後は、使用したスプーンをパウチのなかに入れてまとめて捨てられます。パッケージのフチが汚れやすく後処理に工夫が必要な商品もあったなか、手を汚さずに簡単に片付けられました。

チャックをしっかり閉めれば、ニオイや中身が漏れる心配もほとんどありません。これなら、ゴミを頻繁に捨てられない災害時でも困らなそうです。