ドウシシャ evercook フライパンセット 6点セット EIST6RDを検証レビュー！フライパンセットの選び方も紹介

ドウシシャから販売されているevercook（エバークック）の「フライパンセット 6点セット」は、接着剤を使わずにフッ素樹脂を密着させるアンカー構造を採用した商品。フタは自立式で、立てて置けるのが特徴です。

セットには、20cm・26cmのフライパンと、18cmの鍋が含まれており、ひと通りの調理はできる印象。フタは1種類ですが、16〜20cmのフライパン・鍋に使用できると謳っており、セットの汎用性は高いといえます。

鍋の沸騰スピードの速さは、800mLのお湯が沸くまで5分45秒と比較的スピーディ。湯沸かしや汁物の調理がスムーズに進められる印象です。

フライパンの使いやすさの検証では、大フライパンの重量が837gと軽く、あおったり盛り付けたりする際に負担になりにくい点が高評価。取っ手はワンタッチタイプで、上部にあるボタンをスライドさせれば外れ、下部のレバーを握れば取り付けられると片手で簡単に扱えるつくりです。ただし、下部のレバーはカチカチと段階的に動く仕様なので、取り付ける際はしっかりと握り込む必要があります。

フライパンのくっつきにくさの検証では、新品時からまずまずの結果に。焼いた卵は底面に吸着しており、はがそうとすると破れてしまいました。また、2年分の傷をつけた状態で卵を焼くと、くっついた卵がはがれずボロボロになってしまったのが難点です。