シャープ ヘルシオ 真空ブレンダー EM-SB1Aをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

シャープ ヘルシオ 真空ブレンダー EM-SB1Aは、おいしいスムージーを作りたい人には候補の1つになる商品です。真空状態でスムージーを作れるのが、比較したほとんどの商品にはない魅力。メーカーが食材の酸化を抑えられると謳うとおり、実際に作ったスムージーも濃い緑色で見た目にも美しく、食材の甘みや旨みを感じる奥深い味わいでした。

スムージーを試飲した料理家は、「さらさらの口当たりで、えぐみはまったくない」と絶賛。比較した商品のうち、刃が平らで小さいものは口当たりがざらつく傾向がありましたが、こちらは波刃＋平刃によって食材をしっかりかく伴できました。

「びっくりするくらいうるさい」との口コミに反し、稼働音は最大でも84dBです。比較したほかの商品も75～90dBのものが大半だったため、ミキサーとして音が特別大きいわけではありません。それなりの音はするものの、そこまで気になることはないでしょう。

しかし、操作ボタンが多く使い勝手はいまひとつ。2段階の速度調節機能・真空モードなど多機能なのはよいものの、使いこなすには慣れが必要でした。はじめは自動ボタンでのおまかせ調理に頼りきりになるかもしれません。

加えて、手入れに手間がかかるのもネックです。ボトル台やカッター台の着脱時には、それぞれ付属の専用部品が必要。洗うパーツもボトル・カッター台・カッター台パッキン・ふた・逆流防止キャップの5つと多く、「手入れパーツが多く構造が複雑」との口コミにも頷けます。

使い勝手や手入れの面には懸念が残るものの、使いこなせれば調理の幅が広がるうえ、隅々まで洗えて汚れが残りにくい商品です。ボトルは軽量かつ傷やにおいがつきにくいトライタン製で、長く愛用したい人にぴったりですよ。しかし、上位にはより手軽に扱えるものもあったので、そちらもチェックしてみてくださいね。