「中はふっくら外はカリッと焼きあがる」と謳う電子レンジ魚調理器、東京企画のレンジで焼ケール 角型。「洗いやすい」と評判です。一方で「焦げ目はさほどつかない」との口コミもあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
調理のしやすさ
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の電子レンジ魚調理器とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、電子レンジ魚焼き・電子レンジ魚調理器選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
大学では栄養学を専攻し、管理栄養士の国家資格を取得。レシピメディアの制作チームにて、レシピ監修や品質管理を担当。マイベスト入社後、これまでの経験を活かし、多くの食品・健康食品・キッチン用品を比較検証してきた。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、食事を通してユーザーの生活を豊かにするために日々の業務に取り組んでいる。
すべての検証は
マイベストが行っています
良い
気になる
東京企画 レンジで焼ケール 角型は、手入れの手間の少なさや使い勝手のよさを重視する人におすすめ。プレートの表面にフッ素加工が施されており、焦げ付きにくい点が魅力です。比較したいくつかの商品では非対応だった食洗機での丸洗いもでき、使用後の片づけをサッと済ませられるでしょう。本体は458gと非常に軽量なので、食卓やシンクへの移動・収納時の負担も少なめです。
焼き魚の調理時間が5分以内と短めなのもメリット。取扱説明書には500Wと600W両方の調理時間の目安が記載されており、実際に目安時間内でしっかりと魚に火が通りました。比較したなかには500Wのみの時間しか書かれておらず、完成まで7分以上かかるものも。本品であれば時間が限られているときでも使いやすいでしょう。
焼く以外に、蒸す・煮る・茹でる・炒める・炊くと幅広い調理に使える点も便利です。レシピブックも付属しているので、料理に自信がない人でもチャレンジしやすいでしょう。比較したほとんどの商品と同じくオーブンやコンロでは使えませんが、これ1台あれば献立のレパートリーを増やせますよ。調理後は持ち手が高温になるのでミトンを使って取り出してくださいね。
一方で、焼き魚の仕上がりはいまひとつ。焦げ目がつかなかったため香ばしさを感じられず、皮までパリッと焼けた上位商品にはおよびませんでした。身はふっくらジューシーだったものの、サバのベタっとした脂っぽさや生臭さも気になります。モニターからは「やや蒸した感がある」「旨味より生臭さが先行する」といった声も聞かれました。
総じて、仕上がりを問わず手軽に電子レンジで魚を焼きたい人にはぴったりですが、焼き魚のおいしさという点では物足りない本商品。比較したなかには、グリルで焼いたような焼き上がりと使い勝手のよさを両立した商品もあったので、よりおいしい焼き魚を作りたい人はそちらを検討してください。
実際に東京企画 レンジで焼ケール 角型と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイの電子レンジ魚調理器と、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
東京企画 レンジで焼ケール 角型の購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイのアイテムを見つけてみてくださいね!
シービージャパン
焼き魚がふっくらと仕上がる。生臭さはなく塩気が引き立つ
イトウ
軽い焦げ目と油切れのよさが魅力。皮目もパリパリに仕上がる
今回ご紹介するレンジで焼ケール 角型は、日用雑貨や健康機器などを手がける東京企画が販売している電子レンジ魚調理器。底面の特殊シリコーンゴムがマイクロ波を熱に変換し、レンジで温めるだけで中はふっくら外はカリッと魚を焼きあげられる点が売りです。
プレートの表面にはフッ素コーティングが施されており、焦げつきにくいのも強み。丸洗いや食洗機にも対応しているため、使用後の洗い物にも手間がかからないでしょう。
サイズは幅230×奥行200×高さ85mmで、鮭の切り身2枚を並べるには十分な大きさ。なお、レンジで焼ケールシリーズは角型と丸型の2種類あり、丸型は幅280×奥行230×高さ90mmとひと回り大きいサイズ設定です。角型は黄緑・丸型は赤とそれぞれ1色のみ販売されています。
今回は東京企画 レンジで焼ケール 角型を含む、人気の電子レンジ魚調理器を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
「洗いやすい」という口コミどおり、手入れに手間がかかりにくい点は魅力。比較した多くの商品同様プレートにはフッ素加工が施されており、焦げ付きにくく汚れをサッと落とせます。
また、食洗機に対応しているのもうれしいポイント。比較したなかでも食洗機に対応していたのはわずか半数だったので、食洗機に丸ごと入れて洗える点も本商品の強みといってよいでしょう。
取扱説明書に500Wと600W両方の調理時間の目安が記載されており、調理のやり方に困ることは少ないでしょう。ともに5分以内と調理時間も短く、急いでおかずを完成させたいときにも便利です。実際に魚を焼いたところ、表記どおりの時間でしっかりと火が通りました。
本体の重量は458gと比較したなかでもトップクラスの軽さなので、レンジへの出し入れや作業台への移動もスムーズ。調理後の持ち手は60℃近くまで熱くなったため、取り出す際にはミトンを使用してくださいね。
汎用性の高さも申し分なく、焼く以外にも蒸す・煮る・茹でる・炒める・炊くといった幅広い調理に使用可能。比較したなかには焼く機能しか備えていない商品もあったのに対し、これ1台で多彩な料理を楽しめます。
レシピブックも付属しており、料理が苦手な人でもレシピを見ながら作れるのがうれしいところ。比較したほとんどの商品と同様に直火やオーブンでの使用はできず、電子レンジのみに対応した調理アイテムですが、日々の食事作りに活躍するでしょう。
実際に焼いた魚は、いまひとつ香ばしさに欠ける仕上がりに。比較したなかには皮にほどよい焦げ目がつき、パリッと香ばしい食感を味わえたものもあったのに対し、モニターから「やや蒸した感がある」「ぐにょっとした食感」とのコメントが寄せられました。
身はふっくらジューシーに仕上がったものの、サバを焼いた際にはベタっとした脂っぽさや生臭さも気になりました。「ジューシーではあるが、あまりおいしい脂ではない」「旨味よりも生臭さが先行する」と指摘したモニターもおり、グリルで焼いたような仕上がりは期待できないでしょう。
<焼いた魚のおいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
幅 | 23cm |
---|---|
奥行 | 20cm |
良い
気になる
高さ | 8.5cm |
---|---|
重量 | 458g |
容器素材 | 鉄板アルミメッキ |
対応熱源 | レンジ |
本体形状 | スクエア |
底面形状 | 波型 |
そのほかのメニュー | 焼きサバ、鶏もものグリル、ベーコンエッグ |
お皿兼用 | |
持ち手付き | |
食洗機対応 | |
丸洗い可能 | |
プレート付き | |
コーティング加工 | |
レシピブック付き |
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ここでは、東京企画 レンジで焼ケール 角型とはまた違う魅力を持った、ほかのおすすめの商品をご紹介します。
MUK レンジメートプロは、グリルと遜色ない仕上がりに魚を焼ける1台。皮はパリッと中はふっくらジューシーに焼き上げ、試食したモニターから「生臭さはなく食が進む」「お店で出てくるような本格的な食感」と絶賛されました。
焼く以外に、炒める・炊く・蒸す・茹でる・煮る・温め直し・アレンジと幅広い調理に対応できるのも魅力。付属のレシピブックにも多数のレシピが掲載されているので、1台で幅広い料理に挑戦できます。
持ち手が熱くなりにくく、調理後でも素手でレンジから取り出せるのもうれしいポイント。表面にはセラミック加工も施されているので、汚れもスッと落とせますよ。9,000円(※2024年8月時点)とやや高額ですが、比較した商品のなかでも圧倒的においしく仕上がったので、ぜひチェックしてくださいね。
ヒロコーポレーションのらくらくクックは、おいしい焼き魚を食べたいけれど費用は抑えたいという人におすすめ。価格が3,000円台(※2024年8月時点)と比較したなかでもリーズナブルながら、皮目にはほどよい焦げ目がつきパリッと、身はふっくらジューシーに魚を焼き上げられました。
焼く以外にも炒める・蒸す・茹でる・煮るなど、多彩な調理方法に対応可能。レシピブックもついていて汎用性が高いため、料理のレパートリーも増やせるでしょう。フッ素加工により焦げ付きにくいうえ、食洗機で丸洗いもできてお手入れも簡単です。
調理後には持ち手が高温になるので、電子レンジから取り出す際にはミトンの装着が必要。とはいえ、それ以外にこれといった欠点がないので、電子レンジ魚調理器の購入に迷ったらぜひ検討してみてください。
東京企画 レンジで焼ケール 角型は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能。価格はサイトによって異なるので、購入する際には事前にリサーチしておくのがおすすめです。
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