ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
ツルッと滑るような使い心地を謳う、ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433。「目玉焼きがスルッとはがれる」という高評価の口コミが多い一方、「卵焼きがこびりついた」「温度があまり上がらない」など気になる評判も存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか？
今回はその実力を確かめるため、以下の5つの観点で検証・レビューを行いました。
- くっつきにくさ
- 使い勝手のよさ
- 熱ムラの少なさ
- 熱伝導性のよさ
- 蓄熱性
さらに、人気のWFM（ヴェーエムエフ）やT-fal（ティファール）などのフライパンとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、フライパン選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
大学では栄養学を専攻し、管理栄養士の国家資格を取得。レシピメディアの制作チームにて、レシピ監修や品質管理を担当。マイベスト入社後、これまでの経験を活かし、多くの食品・健康食品・キッチン用品を比較検証してきた。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、食事を通してユーザーの生活を豊かにするために日々の業務に取り組んでいる。
すべての検証は
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目次
- はじめに結論！毎日料理をするならコレ！傷をつけてもくっつきにくく、軽くて振るいやすい
- ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433とは？
- 熱源はIH・ガスに対応。金属ヘラも使用OK
- サイズは5種類あり、ぴったりのものを選べる。玉子焼き器も
- 実際に使ってみてわかったニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433の本当の実力！
- 独自のコーティングで、新品時も摩耗後もくっつきにくい
- 軽くて扱いやすい。取っ手は角がない形状で握りやすさも良好
- 大きな熱ムラはなく、まんべんなく温まる
- 熱伝導性も十分。4分21秒で水が沸騰した
- 蓄熱性はそこそこ。サッと加熱する料理に向いている
- ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433はどこで買える？
- 料理の仕上がりを重視したい人は、こちらもチェック
はじめに結論！毎日料理をするならコレ！傷をつけてもくっつきにくく、軽くて振るいやすい
ニトリのIH・ガス火 スピンコーティングフライパンは、扱いやすいフライパンをお探しのすべての人におすすめです。比較したほかの商品には重量が1kgを超えるものがあったなか、720gと片手でも使いやすい重さ。角がないマットな質感の取っ手が手になじみ、振るったり盛りつけたりする動作も難なくできました。洗う際も負担を感じにくく、毎日手軽に使えます。
くっつきにくさも優秀な評価を獲得。実際に薄焼き卵を焼いたところ、新品時ははがし始めにさえ気をつければ、きれいに取れました。2年分の傷をつけたあともあまり影響を受けず、慎重にはがせばスルッと卵が取れます。「こびりついた」との指摘がありましたが、コーティング効果が長続きしました。
熱ムラの少なさと熱伝導性も良好です。加熱したフライパンをサーモカメラで撮影すると、円状に温まり大きなムラはありません。800mLの水が沸騰するまでの時間も、比較した全商品の平均4分36秒（執筆時点）よりスピーディな4分21秒。「温度があまり上がらない」との口コミも払拭しました。
一方、耐熱性はそこそこの結果です。沸騰後3分経った600mLのお湯の温度を計測すると、比較したなかには75℃近くを維持したものがあったのに対し、69℃まで低下。じっくり火を入れる料理よりも、卵料理やパンケーキなどサッと加熱する料理に向いているでしょう。
「こびりつきにくさが長持ちする」という謳い文句どおり、2年分の傷をつけてもくっつきにくかった本品。片手で難なく扱えるので、毎日調理する人にはもってこいです。買い替えを検討している人は、ぜひ候補に入れてみてくださいね。
ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433とは？
ニトリのIH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433は、特殊なコーティングを施しているのが特徴。つるっと滑るような使い心地が長続きすると謳っています。
内面・外面ともに汚れが落ちやすい表面加工が施されており、お手入れも楽ですよ。
熱源はIH・ガスに対応。金属ヘラも使用OK
フライパンの底面には金属を吹きつける溶射加工を施しており、反りが少ないのも特徴のひとつ。油が均一に広がるうえ、熱ムラが少ないと謳っています。
熱源は、IH・ガス火のどちらにも対応。先が丸いなめらかなものなら、金属ヘラも使用できますよ。
サイズは5種類あり、ぴったりのものを選べる。玉子焼き器も
サイズは20・26・28cmのほかに、炒め鍋（28cm）・深型（24cm）も展開しています。同シリーズでは卵焼き器も販売しており、用途に合わせて使い分けできるがうれしいですね。
一人暮らしの場合は18～20cm程度でよいと考えがちですが、チャーハンや炒め物をあおりやすさを考慮するなら、24～26cmを選ぶのがおすすめです。なお、検証では26cmを使用しました。
＜スピンコーティングシリーズ＞
- 20cm┃幅21.5×奥行39.7×高さ9cm・約520g
- 26cm┃幅27.5×奥行47.9×高さ9cm・約710g（検証で使用）
- 28cm┃幅29.5×奥行49.9×高さ9.6cm・約870g
- 深型（24cm）┃幅25.4×奥行45.8×高さ9.5cm・約680g
- 炒め鍋（28cm）┃幅29.5×奥行49.9×高さ11.6cm・約900g
- 玉子焼き器（15×18cm）┃幅16.7×奥行38×高さ7.7cm・約540g
実際に使ってみてわかったニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433の本当の実力！
今回は、ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433を含むフライパン全26商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- くっつきにくさ
- 使い勝手のよさ
- 熱ムラの少なさ
- 熱伝導率の高さ
- 蓄熱性
独自のコーティングで、新品時も摩耗後もくっつきにくい
まずは、くっつきにくさの検証です。
180℃に熱したフライパンに、油を引かずに卵を薄く広げます。8割ほど固まったら菜箸とトングを使ってはがし、きれいにはがれるか確認しました。
また、やすりをつけた電動ポリッシャーで2年分の傷をつけ、同様に薄焼き卵を焼きます。新品時と比べ、はがれやすさに変化がないかチェックしました。
新品時は端だけ気をつければ、スルッとはがせる
総合的なくっつきにくさは高評価を獲得。新品時は端の部分がわずかに残ったものの、丁寧にはがし始めればあとはきれいに取れました。比較したほかの商品にはフライパン全体にくっついたものがあるなか、「卵焼きがこびりついた」との口コミを払拭したといえます。
表面には、ふっ素樹脂塗膜加工（内面）・セラミック塗膜加工（外面）の2種類が施されていました。「独自のスピンコーティングで食材がツルッと滑る」との謳い文句にも頷ける結果です。
2年分の傷をつけても、あまり影響は受けなかった
摩耗後も2年分の傷の影響をほとんど受けず、端を慎重にはがせばきれいに卵がはがれました。
比較したなかには摩耗の影響を大きく受け、卵がくっついてしまったものも。本品はメーカーが謳うとおりコーティングが長持ちするので、長く愛用できそうです。
軽くて扱いやすい。取っ手は角がない形状で握りやすさも良好
次は、使い勝手のよさの検証です。
重さや柄の形状から、片手で振りやすいかをチェックしました。
重量720gと軽量で、片手でも難なく振るえる
使い勝手の評価も優秀です。比較した全商品の平均重量が840g（執筆時点）だったのに対し、本品は実測値で720gと軽量。振るったり盛りつけたりする際も、片手で負担なく扱えました。調理中だけでなく、洗う際もストレスを感じにくいでしょう。
比較した商品を見比べた結果、重量が800g以下だと片手で持っても腕が疲れにくい傾向がありました。できるだけ楽に調理したいなら、重さにもこだわってみてくださいね。
柄は柔らかくマットな質感で滑りにくい
取っ手は角がなく手になじみやすい形状です。比較したなかでも、丸みがあって太すぎないものは高評価を獲得する傾向があり、本品も例外ではありません。柄の上部に親指を置くポイントがあるのもよい点です。
マットで柔らかな質感も評価を上げる要因に。滑りにくく、毎日快適に扱えますよ。
大きな熱ムラはなく、まんべんなく温まる
次は、熱ムラの少なさの検証です。フライパンをIHの火力5（中火）で加熱し、100℃になったタイミングでサーモカメラで撮影。円状に熱が広がっているか・高温の範囲が広いかをチェックしました。
結果、中心部と外側でやや温度差はあるものの、きれいな円状に温まっており大きな熱ムラはありません。比較したほかの商品には、円が欠けはっきりと熱ムラが見られたものもあるなか、「均一に火が通る」との謳い文句どおりです。
熱伝導性も十分。4分21秒で水が沸騰した
次は、熱伝導のよさの検証です。800mLの水をIHの火力6（中火）で加熱し、95℃に達するまでの時間を計測しました。
結果、800mLの水が沸騰するまでにかかった時間は4分21秒。比較した全商品の平均が4分36秒（執筆時点）、なかには5分以上かかったものがあったのに対し、熱伝導性は十分といえます。「温度が上がりにくい」という口コミの指摘に反して比較的すぐに温まるため、スムーズに調理が進むでしょう。
蓄熱性はそこそこ。サッと加熱する料理に向いている
最後は、蓄熱性の検証です。600mLの水を入れたフランパンをIHの火力5（中火）で加熱し沸騰。95℃に達したら火から離し、3分後の温度を計測しました。
すると、3分後の温度は69℃まで低下。比較したなかには75℃近くを保ったものがあったのに対し、蓄熱性はそこそこといえます。
熱が素早く広がり熱ムラも少ないというメリットを考えると、じっくり丁寧に火を通す料理よりもサッと加熱する料理に向いているでしょう。
ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433はどこで買える？
ニトリ IH・ガス火 スピンコーティングフライパン 8944433は、ニトリの店舗またはニトリネットのほか、楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトでも購入できます。スピンコーティングシリーズの各商品の価格は以下のとおりです。
＜価格＞
- 20cm┃税込2,990円
- 26cm┃税込3,490円（検証で使用）
- 28cm┃税込3,990円
- 深型（24cm）┃税込3,490円
- 炒め鍋（28cm）┃税込4,490円
- 卵焼き器（15×18cm）┃税込2,990円
価格は公式サイト参照・執筆時点公式サイトでは、11,000円未満の注文には送料がかかります。ただし店舗受け取り・持ち帰りの場合は送料がかからないため、店舗が近くにある人はチェックしてみてくださいね。
料理の仕上がりを重視したい人は、こちらもチェック
最後に、よりくっつきにくく熱ムラが少なかった商品をご紹介します。
食材をきれいに焼きたいなら、ヴェーエムエフ セラデュール プロフィ フライパンがおすすめです。セラミック加工が施された表面で、気持ちよいほど卵がスルッとはがれました。摩耗後も影響を受けず、コーティングが長持ち。蓄熱性が高く冷めにくいので、ステーキなどの調理にも向いています。
見た目にもこだわりたいなら、京セラのセラブリッド フライパンはいかがでしょう。真っ白な焼き面が特徴的で、菜箸を軽く滑らせるだけで卵がきれいにはがれました。傷つくとやや影響を受けますが、焦げついたりこびりついたりはしません。キッチンツールを白で統一している人は要チェックです。
グループセブジャパンWMF ｜ ヴェーエムエフ セラデュール プロフィ フライパン ｜ W0744246021
| 表面加工 | セラミック加工 |
|---|---|
| 直径 | 24cm |
| 全長 | 44cm |
| 深さ | 不明 |
| 重量. | 1,070g |
| 重量 | 1,070g |
| 本体素材 | ステンレス |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
| 満水容量 | 約1,700mL |
| フタ付き | 不明 |
| 取っ手に丸みあり | |
| 取っ手の取り外し可能 | 不明 |
| 食洗機対応 | |
| 特徴 | おしゃれ |
| タイプ | 単品 |
| 用途 | ‐ |
| 形状 | 不明 |
| 無水調理可能 | 不明 |
| コーティングの層の数 | 不明 |
| 耐摩耗性試験クリア | 不明 |
| 取っ手に穴あり | 不明 |
| 突起なし | 不明 |
| ガス・IH両対応 | 不明 |
ヴェーエムエフ セラデュール プロフィ フライパン W0744246021をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 表面加工 | セラミック加工 |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 46.8cm |
| 深さ | 不明 |
| 重量. | 880g |
| 重量 | 880g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス |
| 満水容量 | 不明 |
| フタ付き | 不明 |
| 取っ手に丸みあり | |
| 取っ手の取り外し可能 | 不明 |
| 食洗機対応 | |
| 特徴 | おしゃれ |
| タイプ | 単品 |
| 用途 | ‐ |
| 形状 | 不明 |
| 無水調理可能 | 不明 |
| コーティングの層の数 | 不明 |
| 耐摩耗性試験クリア | 不明 |
| 取っ手に穴あり | 不明 |
| 突起なし | 不明 |
| ガス・IH両対応 | 不明 |
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