エレコム ホッタラポット HAC-HEP01をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

口の中でホロっと溶けるやわらかさまではいかないものの、食べにくいほどの硬さを指摘する声はほぼありません。比較したなかには野菜に芯が残ってしまう商品も一部ありましたが、こちらは火が通りにくいにんじんやじゃがいもにもしっかり火が通りました。

＜やわらかさについてのモニターコメント＞

1. 「口の中で溶けていくほどまでではないが、野菜も肉も満足がいくやわらかさだった」
2. 「にんじんやじゃがいもなど、煮込むのに時間がかかる野菜も簡単に噛み切れた。基本的にどれも食べやすいが、お肉は多少弾力が残っていた」
3. 「じゃがいもはホクホクさを感じるちょうどよいやわらかさ。にんじんはかなりやわらかくなっており、大きくカットされていたが小さい子どもでも食べられるくらいだった。肉は他の具材と比べると硬めに思えた」
4. 「じゃがいもやにんじんは口に入れた瞬間にとろけるというほどではないが、しっかりやわらかく仕上がっていた。お肉もホロホロ崩れるというわけではないが、水分量が多くパサパサ感はなくおいしい」
5. 「野菜もお肉も硬さがあり、煮込みの不十分さを感じた。じゃがいもにはしっとりとしたやわらかさがあったが、にんじんには少し硬さが残っており、お肉は硬く筋っぽさがあった」

コメントは一部抜粋

比較した商品にはルーの辛さが目立って野菜の甘みを感じにくいものも多かったなか、カレーならではのまろやかな味わいを楽しめるでしょう。

＜コクについてのモニターコメント＞

1. 「玉ねぎを含む野菜本来の甘さをルーから十分に感じた。ルーに玉ねぎが十分に溶けていて、玉ねぎの甘さとルーのコクが相まっておいしく感じた」
2. 「野菜の甘みが溶け込んでいるのがはっきりとわかった。まろやかなコクが出ていた」
3. 「肉や野菜の成分がルーに染み出ていて、ルー単品でも粘度のあるコクやおいしさを感じた。野菜はしっかり加熱されてコクのある甘みが十分に感じられておいしかった」
4. 「ルーからは野菜の甘みが溶け出したような複雑な味わいを感じることができた。野菜も素材の味を活かしつつ、煮込み料理特有の味わい深さが感じられた。長時間煮込んだ時のような複雑な味わいが楽しめた」
5. 「カレーの味がまろやかで食べやすかった。食べやすかったが、野菜の風味が引き立っているような深い甘みは感じなかった」

コメントは一部抜粋

また、自動メニューが使えない点もデメリット。比較したなかでも上位の商品は100種類以上もの自動メニューを搭載しているものが多数でしたが、こちらはレシピに合わせて時間を設定する必要があります。

1. 手動調理モードの種類｜6種類
2. 自動調理モードの種類｜なし

比較したなかでもメニューが日本語表記される商品は直感的に操作しやすい傾向がありましたが、こちらは操作に慣れるまでは手間取る場合もあるでしょう。

1. 操作のしやすさ｜ボタン 式
2. メニュー表示｜ピクトグラム
3. バックライト｜〇 
4. カテゴリー検索｜×
5. 調理時間の内訳がわかる｜自動メニューの搭載はなし